Seit den 1950er Jahren ist Canlis ein Wahrzeichen und bietet gefeierte Küche des Pazifischen Nordwestens in einem wunderschönen modernistischen Ambiente der Jahrhundertmitte. Dieses familiengeführte Restaurant bietet ein raffiniertes Luxus-Speiseerlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Lake Union. Reservierungen sind für dieses preisgekrönte Haus erforderlich, das für seinen außergewöhnlichen Service und seine innovativen Gerichte bekannt ist.
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